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岳西翠兰冲泡方法是怎么样的?这么冲泡效果最好!

当冲泡岳西翠兰时,选择冲泡的器具最好选用洁白瓷杯或无色玻璃杯。泡茶用水也很有讲究,最佳当属天然水质,譬如雪水、…

当冲泡岳西翠兰时,选择冲泡的器具最好选用洁白瓷杯或无色玻璃杯。泡茶用水也很有讲究,最佳当属天然水质,譬如雪水、雨水、泉水、溪水以及江河之水。考虑到现代社会家庭用水多以自来水为主,自来水的水质比不上天然水质的纯净。为了获得较好质量的茶水,最好对自来水进行净化处理,即将自来水注满容器内,将水容器静置一天,充分挥发掉水里所含有的,待水质改善后,再进行冲泡,以1:50的茶水比冲泡,即茶水1克,水50克,水温宜在80°C左右,每杯茶水最好分两次冲泡,第一次冲量应少些,大约为茶杯体量的25%,是为了充分浸润翠兰茶,使其营养物质充分析出;1分钟后,再冲第二次,加水到75%即可,泡之5分钟后可饮用。这样便可品尝到清新可口的岳西翠兰。


清香扑鼻的岳西翠兰

岳西翠兰在冲泡过程中,饮茶的茶客可以欣赏翠兰茶的婀娜多姿的茶形,茶汤的翻腾变化,水雾的聚散。岳西翠兰在茶杯中会上下舒展翻飞,如同花朵般绽放。茶汤会有缕缕清香,飘荡在茶杯之上,宛如云雾笼罩。茶客此时可以品热细嗅茶香,岳西翠兰特有的清香扑鼻,沁人心脾,让人痴迷。此时可以小酌茶水,味蕾与茶水交融,色香俱全,让人心旷神怡,神清气爽。当茶水饮到尚余三分之一量时,再次注水加量,所谓“二泡”。

饮用二泡茶时,齿口内余香,身心愉悦。至三泡、四泡,茶味已渐渐暗淡,彷佛水流出高峡,进入平缓大地,唯余清香、甘甜的美好回味。饮用岳西翠兰茶,不仅是品尝美味,更是感悟百味的生活。

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