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茶叶销售乱象,多少多少茶商在坑蒙拐骗?

茶圈真乱 你要是经常喝茶,或者留意过网上各种茶知识、茶文化,我不知道你是否会头晕—— 有的说铁观音减肥效果好,…

茶圈真乱

你要是经常喝茶,或者留意过网上各种茶知识、茶文化,我不知道你是否会头晕——

有的说铁观音减肥效果好,有的说普洱效果最佳;

有的说红茶适宜秋冬时节喝,有的说四季饮红茶皆宜;

有的论山头、吹捧“古树纯料”,有的说拼配普洱营养价值更高;

有的讲自己家的茶是传统手工炒作绝非等闲,有的讲现代化标准生产工艺更加牛逼!

靠!都不知道该信谁了!“贵圈真乱!”

发现茶圈乱的,其实都还好,至少看出了端倪,有了一点怀疑精神。最可悲的是被忽悠了,还坚信不疑被人卖了帮人数钱。脑残粉……

没有无缘无故的忽悠,所有的打、吃、碰、杠都是为了胡牌,茶圈里的这些乱象,其目的都是为了万恶的金钱。马克思的资本论告诉我们,“一旦有适当的利润,资本就大胆起来。有50%的利润,它就铤而走险;为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;有300%的利润,它就敢犯任何罪行,甚至冒绞首之险。”茶行业的利润,好像都超过50%了。

所以,消费者,你要小心了。

不过,马克思也说了,“哪里有压迫哪里就有反抗”。同理,哪里有忽悠,哪里有就真相。所以,忽悠人的同行,你们也要小心了。因为我正不遗余力把真相告诉更多的人!

拒不完全统计,主要有以下四类坑,坑你没商量。

坑1 假冒伪劣,第一等的不要脸

人人都说自己家的茶是原产地正宗好茶,卖的可便宜可便宜了。如果你真到了原产地你会发现,原产地也没有卖这么便宜的。那些臭不要脸的卖着假冒伪劣产品,还整天把“正宗”“纯正”“原产地”挂在嘴上、写在商品简介里,还有的弄个真的或者干脆PS个当地的身份证挂在网页上,以此作为原产地正宗茶的佐证。

举个栗子。安溪县境内每年仅出产5万吨左右的铁观音,市面上流通的却有近百万吨“安溪铁观音”。有的商家用毛蟹、本山冒充观音,有的打出了“内安溪”、“外安溪”的地理概念为自己的假冒找个借口。

有人感慨:不到原产地喝不到真茶!呵呵,你到了原产地就喝到真茶了?

还以信阳毛尖为例。那些假冒的信阳毛尖是四川人、湖北人干的?其实大多数还是信阳本地的不良商家干的。每年都有大量的外地茶拉到信阳,按照信阳毛尖的炒制工艺加工分装出售。有的玩的大的,直接把采茶工拉到外地,按照信阳毛尖的采摘标准采摘,真是造假一条龙啊!信阳某个茶叶交易市场,是专门交易这些外地假冒毛尖的,这事做茶的都知道。

那你要纳闷了,那外地茶和信阳茶如果按一样的采摘标准、一样的制作工艺,不是也差不多吗?按一个模子隆胸的美女,人肉和硅胶能一样吗?当地的气候、当地的水土,才有当地的风味。奸商们打地域差、时节差、成本差,造假卖假,就是想用硅胶来鱼目混珠谋取利润啊。

某宝是假冒伪劣乱象的主战场,没有之一。99元买半斤送半斤纯正明前全芽茶,这事绝对是某宝不少卖茶商家的典型口号。99元一斤?你知道多少鲜叶才能炒出一斤干茶吗?你知道光采摘这些鲜叶和请炒茶师傅的人工费是多少吗?老板一分钱不赚你的再给你打五折也比这个贵啊!那些喜欢在某宝贪小便宜的,你们要重点小心了!

坑2 似是而非,忽悠死你没商量

代用茶是茶行业的一个不小的领域。花茶 、果茶、杂粮茶,都属于代用茶的领域。这个领域的营销,也是乱象丛生。

举个栗子。我最喜欢举栗子。法兰西玫瑰,这名字听着高大上、罗曼蒂克、小资、有情调,时尚白领的最爱。“法国原产空运进口”、“远渡重洋只为你杯中芬芳”、“欧盟认证”……我不敢说都是假的,但你要是都信以为真我就只能说你很傻很天真了。

其实,法兰西玫瑰只是一个品种,适合全国各地种植。具体内容你们百科去吧,虽然度娘也不一定靠谱,但总体上还不会太跑偏。那么市面上卖的法兰西玫瑰到底是哪里出产的?有良心的卖家的确是进口原料,不过不是从法兰西,而是从伊朗进口,那为毛宣传是从法兰西呢?你想,法兰西和伊朗的画风能一样吗?法兰西,多浪漫!伊朗,多邪恶!没良心的卖家直接就是国产的粉玫瑰。

还以法兰西玫瑰为例。喝玫瑰花茶的大多是女同胞,于是高潮来了,“每个月的那几天”在商家的广告里也成了喝玫瑰花的好时节……貌似玫瑰花和红糖水一个功效。只是你知道吗?玫瑰花活血散淤的作用比较强,本来“那几天”已经在流血了,你若还信那些鬼话用玫瑰花茶给自己“益气补血”那我就没辙了。反正牛皮总是有人吹,而且吹吹也没什么后果,你也不会因为多喝几瓣玫瑰流血过多壮烈牺牲。

这只是代用茶领域的一瞥。整个茶行业,这样的事还少吗?炒作无所不在!只是有的明目张胆不要脸,有的暗度陈仓欲说还休。再举十个八个栗子敲敲你们:

之一:君不见整个茶行业的波澜起伏中,似乎总有一只比市场还牛X的“无形的手”在掌控着茶界的流行美?这两年流行铁观音,过两年白茶又风行。这个山头的普洱前两年还名不见经传,风水转过来后呼呼地成了耀眼小明星。你还当真以为它之前“养在深闺人未识”啊?这都什么年代了,好东西还能藏多久!追根刨底,炒作二字。各地商家乃至政府参与的市场营销,炒完这个山头炒那个山头全部炒完再来一遍。

之二:君不见似乎所有中国茶都是“十大名茶”?真真假假让人难辨。最早的中国十大名茶排名是由1959年全国“十大名茶”评比会所评选产生的,其中包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶。后来,美联社和《纽约日报》2001年3月26日同时公布,西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、安徽瓜片、蒙顶甘露、庐山云雾、信阳毛尖、都匀毛尖、安溪铁观音和苏州茉莉花是中国的十大名茶。香港《文汇报》则在2002年1月18日公布:西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、安徽瓜片、福建银针、安徽祁门红茶、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音和信阳毛尖是中国的十大名茶。而那些号称十大名茶的安徽泾县涌溪火青、太平猴魁、湖南蒙洱茶、云南普洱、北路银针、南路银针、冻顶乌龙茶、苏州茉莉花茶、四川峨眉山竹叶青茶、蒙顶甘露、屯溪绿茶、雨花茶、滇红、金奖惠明茶……都是非官方评选的“十大名茶”。我这样说够委婉了吧?

之三:君不见对茶的优劣评判中,标准似乎并不完全一致?一千个人眼里有一千个哈姆雷特,不同的人喜欢喝不同口味的茶,评判标准不一致本来是个非常正常的情况。但从何时起,又因为某种因素主导,导致一种标准成了所谓的“行业标准”呢?再举例,信阳毛尖就是“小浑淡”好?不是“小浑淡”就不正宗?现在,越来越多的人有了自己的判断。度娘一下你会发现,有许多不同的声音。有的客观实在,也有的矫枉过正一味否定小浑淡。信阳市茶叶协会名誉会长说,“中国的茶叶继承了文人身上的不少劣根性。”他说,与口感相比,文人更在意的是外观和精神感受。依我看,这只是其一,中国茶叶上还体现了中国商业“营销引导忽悠顾客”的乱象。

坑3 装逼上天,故弄玄虚无底线

还是忍不住举栗子。

有没有注意到:这些年茶行当中,“私房茶”、“定制茶”有一定的空间。“私房茶”、“定制茶”肯定是有的,谁也无法否定。只是,你在某宝上花八十大洋买的、销量上百上千的那款也能称“私房茶”?只是,你以为你是谁啊,八十块人家给你定制私房茶?

有没有注意到:茶叶好像是万能的。这也好,那也好,既可以提神,也可以减肥,还可以防癌,甚至可以防雾霾。只要消费者有什么需要,茶叶都能满足?毋庸置疑,茶叶功效多,是健康饮品,茶文化兴起也是大势所趋,但也不能当万能解药包治百病吧?其实,很多似是而非的功效里,你仔细看看,解决之道首选都不是茶叶。

有没有看到很多讲茶道的文章:有人专门写文章探讨“吃茶、喝茶、饮茶、品茶到底有啥不同?”如果说有些炒作是为了促进消费,那么这种文章就纯属装逼了。又比如,泡茶注水,就分为“螺旋形注水、环圈注水、单边定点注水、正中定点注水……”彻底晕菜了。

有人总结当前茶馆存在的问题,就是三个——茶产品太复杂、茶仪式太装逼,茶文化太沉重。深以为然。

茶是饮品,而且是佳饮;茶是文化,而且是博大精深的文化。但茶不是万能药,茶道也不是万法归宗。实事求是,不装,也不端着,才是文化蓬勃发展的硬道理。

坑4 过度包装,花的都是你的钱

据媒体报道,习大大在茶产业促进会上讲了一段话,大意就是说茶叶要喝、也可送礼,但要注重简约、节约。

我不知道这是真新闻还是假新闻,但包装要简约环保的理念是公认的。虽然如此,还是有不少茶商过度包装。当然,也不是说只有成千上万的豪华包装才叫过度包装,低价的过度包装更具有隐蔽性。

茶叶的包装要求有其特殊性,有些茶要求避光,有些茶要求密封,有些茶要求透气以利于和氧气接触后发酵,网上卖茶还要保证运输安全。从外观上看,大方雅致当然也是题中应有之意。

为什么会有过度包装?都是商家的责任吗?我看未必。有多少消费者看着包装高档就认为茶必定也不错的?有多少人买茶送礼专挑高档包装的?

结论:多长见识,少信忽悠!

因为上面的各种花招,我们想入茶道,却一不小心就会误入歧途。相信你自己的嘴巴,哪个好喝就喝哪个,别被人用一大堆概念带沟里了,好喝才是硬道理。

那么回到开头的疑问,看看是否有答案:

铁观音和普洱减肥效果的好歹,是分不清楚的,因为这根本不是茶种的事,和具体的茶、你喝的茶量、冲泡习惯和个人体质有很大关系,根本没法比。

红茶性情温和,四季品饮皆宜。只是秋冬季节喝绿茶寒性较重,喝点红茶更合时宜。

普洱茶每各产区基本上都有自己的口感,一两百块钱的357克饼就别打算买什么“古树纯料”了。入门喝普洱一两百块的357饼也差不多了,再便宜的还是别喝的好。即使是拼配也没什么大不了,拼的好营养和滋味也的确可能更好。

传统手工炒制和现代机械加工无所谓高下之分,有的环节更适合手工加工,有的环节手工加工还不如机器做的好。但宣传纯手工加工的不要奢望太多,谁都知道现在人工成本有多高,特别是有经验的制茶师傅全部手工做的茶,多数人不可能有这个口福。

茶道漫漫,常在江湖漂谁能不挨刀,喝的多了)、学得多了,懂的就多了,别人也就忽悠不住你了。

本文选自三杯茶信阳毛尖微信公众号

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