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我为什么希望有人「看见茶文化」

在日常生活中,茶文化经常会遭到无知者的责难与攻击,他们会说,茶有什么文化啊,不就是解渴的饮料罢了。他们也会说,…

在日常生活中,茶文化经常会遭到无知者的责难与攻击,他们会说,茶有什么文化啊,不就是解渴的饮料罢了。他们也会说,茶文化太玄乎啦,动不动就是什么“禅茶一味”的,听了一头雾水。他们还会说,茶文化到底长什么样子,有谁见过啦?

凡此种种,不一而足。

这也是举办这次茶书展初衷,让人看见茶文化的样子。不要说普通人,即便是研究茶文化几十年的专家,也没有一次性见过数量如此众多的茶书。我们有漫长的饮茶史,也创造了灿烂的茶文化。

茶文化最初在汉语中成型,在日语中得到发展,后随着英语遍布全球,带来德语、意大利语、西班牙语、法语等等多语种的繁荣,是华夏文化对外输出中,非常罕见与难得的全区域、全民族都覆盖的例子。

即便是在当下语境,茶文化依旧是我们活跃世界舞台最不需要解释,也是世人完全没有戒备与警惕心的一种。世界主要的宗教都没有禁止喝茶一说,但有禁酒的。有些国家禁止喝可乐,但茶没有。有些团体不允许喝咖啡,但茶没有。王敏正先生曾经总结说,一个人喝茶,和气;一家人喝茶,和睦;一个社会喝茶,和谐;一个世界喝茶,和平。

茶是茶文化的第一语言,水是第二语言,器是第三语言,书是第四语言。一个普通茶客,他只要知晓茶水器就行了,用不着读书。但如果你自称茶人,觉得自己要以茶为志业,那么你对以往茶历史,应该略有所知。

《光明日报》高级记者任维东先生说,倘若一个茶人,不读茶书,连茶叶的起源与传播、茶道礼仪、茶产业与茶文化的发展等等问题一问三不知,就不能真正理解与懂得博大精深的茶文化,就不能算是一个合格的“茶人”! 可以说,没有茶书、茶文化的滋养,再好的茶也品不出其真正的韵味,更很难卖出好价钱!一个没文化的灵魂是走不远的,一个不懂茶文化的茶商、茶企也肯定是做不大的!

诚哉斯言!

这次举办“看见茶文化”茶书展,主要目的是让人知晓茶文化并非摸不着看不到,也不是讲不清模棱两可的玄学,而是实实在在的一种存在,你可以观赏,可以阅读,可以分享。

“茶业复兴”的使命是:整理有史以来的茶文化。我们目前只是迈出了一小步,需要更多像小罐茶这样茶企加入,一起推动茶文化的现代化,一起助力于茶文化的复兴。

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