九曲红梅映雪飞

去菜市场买菜归来,在这大寒节气的冬天,虽然已是四九末,天阴阴的,北京的温度感觉还是寒冷。收拾妥当,时间尚早,不…

正安白茶:上善若水,至境唯白

前些天,去贵州举办一个学术论坛,虽然这些年已经通了高速,黔东南,距离原先我呆过的黔北小城正安,依旧有5个多小时…

官山仙羽舌,枞阳本地好茶

一 跟茶的初识来自于故乡。 夜深忽梦少年事——小镇上的粮站,看大门的跛脚大伯,大块大块水泥地的晒谷场,羊角小辫…

藏茶:雪域高原的那抹醇香

半年多辗转于蓉城与龙城之间,终于逮到了一个空闲去逛了逛成都的茶城,于是,便幸运地偶遇了藏茶。 不能不说,藏地一…

九曲红梅,冬夜里温暖的茶

雨停了,去不远处的朋友家小坐,朋友沏上一壶九曲红梅,两个人,就着暖暖的茶香,散漫地聊着,渐渐地忘却了窗外的夜色…

梨山茶,那份情,那份青

晴好的上午,女儿已经去了学校,家里瞬间安静了下来,很好的阳光透过窗帘进来,忽然很想喝青茶。或许不同的天气,不同…

冬饮一杯暖茶

冬日的外面刮着北风,一回到家里,脱掉帽子、手套、大衣,直接走向茶案,打开火烧水,顺手取茶备器,准备用热腾腾的红…

简小敏:为时代奉好三杯茶

2020年11月9日,在国家会议中心举办的茶博会“后疫情时代,中国茶业走进大健康”健康板块的圆桌对话上,关于茶…

氤氲茶香,伴我远行

氤氲茶香,伴我远行

一杯清茶,一本书,是我闲暇时的标配。白天忙忙碌碌,唯有夜深人静,一个人方能泡杯热茶,在书房里静静享受阅读的快乐…

茶中自有真滋味

茶中自有真滋味

第一次真真接触茶文化,是去年我独自一人去云南旅行的时候。 走进白族一人家,便尝到了他们招待贵宾所特有的一种饮品…

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